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彰化縣社區總體營造會議

一條菜市街,探索彰化味覺故事(10/30辦理)

活動名稱:一條菜市街,探索彰化味覺故事

活動宗旨:彰化有一個超過百年的菜市場,一條菜市街橫跨了南門市場與民權市場,這裡是彰化過去最熱鬧的菜市,是彰化人飲食素材聚集地,我們從這裡開始,認識彰化的飲食故事,也去過去彰化菜市場繁華的樣貌。

承辦單位:邱明憲(未來地圖有限公司)

活動對象與人數

招收對象:一般有興趣的民眾

招收名額:20人

報名日期與方式:

天數:1天

報名日期:線上報名

網址:https://changhua-travel.com/event/detail/25

報名費用:550元(內含導覽、手作鳳片糕體驗、青草茶品飲、爌肉飯午餐、中藥行DIY體驗)

特色介紹:彰化的菜市街是彰化重要的飲食素材場所,但這裡串連的市場生活圈,其實包含有魚市場、民權市場以及南門市場,我們透過彰化的飲食歷史背景、市場裡的店家、手作體驗活動,來體會彰化不同的生活樣貌。